L’antico proverbio “una mela al giorno toglie il medico di torno” è in disuso nella società moderna. Se a un bambino si offre una mela, la rifiuta perché preferisce l’ananas o la banana, meglio ancora se gli dai il barattolino di succo o una bibita zuccherata colorata e gassata. Le mele che mangiava mio padre…