Le metastasi

Nel mio libro di Patologia generale di Tullio Terranova (1979), un bellissimo disegno della diffusione metastatica del cancro faceva capire anche al più sprovveduto le conoscenze maturate negli anni ’70 in oncologia. Nel 2015, ho inserito quella vecchia immagine nel mio libro “L’alimentazione nella prevenzione del Cancro” in cui il cancro si diffonde con lo…

La mia ginnastica

Quando ero ragazzino mia madre mi mandò a fare judo. Lo feci per un anno e mi dettero la cintura gialla. All’università ripresi il judo, ma era scomodo. Smisi la palestra e intensificai il tempo libero con attività contadinesche in campagna. Non ho mai smesso e penso che mi abbia aiutato contro i danni del…

Nudità estive e Longevità

L’inverno è complice dei cuochi. Costoro godono dell’autunno e dell’inverno quando il freddo, la pioggia e la neve costringono le popolazioni occidentali a coprirsi con indumenti avvolgenti ed imbottiti. L’inverno nasconde il grasso che si accumula mangiando al ristorante o in casa cibi densi di calorie. L’attività fisica è anch’essa ridotta., la brutta stagione non…

Obesita’ & Sovrappeso

La madre delle malattie degenerative si trova nel grasso accumulato nel corpo. Una stima recente indica che tra 30 anni, nel 2047 la totalita’ degli Americani sara’ obesa. Gia’ oggi hanno superato il 50%. Peggiore castigo divino non poteva capitare al popolo simbolo della liberta’. Qualche cosa di brutto deve essere successo per una simile…