Il cibo del centro commerciale Tutto cotto, Tutto raffinato, Tutto manipolato con tecniche industriali, Tutto salato, Tutto unto, Tutto zuccherato, Tutto nella plastica, Tutto nell’alluminio, Tutto in confezioni colorate, Tutto da agricoltura con diserbanti, Tutto trattato con anticrittogamici, Tutto allevato con mangimi, Tutto ipercalorico, Tutto ad alto sapore gustoso, Tutto depauperato di nutrienti e fibre, Tutto…
FollowConsigli per i carnivori
Chiacchierando con le persone spesso mi accorgo che le abitudini alimentari sono dure come macigni. La propaganda continua e oppressiva del cibo buono, gustoso, ricercato, sfizioso e abbondante nella sua eterogeneità ha emarginato il concetto del cibo come fonte di vita e di salute. Le generazioni del dopo guerra volutamente sono state educate per non…